MALIBU

マリブは、カリブ海のジャマイカ島産とバルバドス島産のライト・タイプのホワイト・ラムがベース。それに、カリブ海産のココ椰子の果肉をフレーク状にして浸漬後蒸留して原液を作り、ホワイト・ラム、シロップ、水を配合して、無色透明の状態で製品化したもの。

ココナツの風味は、ともすれば欧米の人や日本の口にはしつこく感じられるが、この製品はそれを穏やかに抑えてあり、舌触りはきわめてライト＆デリケートだ。

なお、マリブという名称は、サーフィンなどで有名なアメリカの海岸の地名を付けたもの。